In Ihrem Warenkorb: 0 Artikel, 0,00 EUR
Die Grappa ist ein Tresterbrand und gehört demnach zur Gruppe der Getränke, die durch Destillation einer alkoholhaltigen Substanz gewonnen werden und sich durch einen hohen Alkoholgehalt (mindestens 37,5% äthylalkohol) und einen sehr niedrigen Zuckergehalt (2 %) auszeichnen. Und er ist ausschliesslich italienischer Herkunft: dieses historisch verbriefte Recht ist von der EG definitiv anerkannt und in der neuen Verordnung über Spirituosen festgeschrieben worden.
Der Grappa, anfangs “aqua vitae” (Lebenswasser) genannt, ist uralten Ursprungs. Im Trentino sind viele mit der Kunst der Destillation vertraut: Dies liegt vor allem daran, dass man aus großen Weinen ausgezeichnete Trester gewinnt, den Rohstoff für die Destillation. Und zweitens besteht inmitten dieser Berge eine Jahrhunderte lange Erfahrung im Umgang mit Kupfer und Brennblasen. Der Grappa ist hier ein Symbol für die Unverfälschtheit der bäuerlichen Kultur. Er ist identisch mit einem Volk, das gewöhnt ist, in Übereinstimmung mit den Jahreszeiten und dem Mondrhythmus zu leben und das bei seiner Arbeit immer auf einen behutsamen Umgang mit der Natur und der Umwelt bedacht ist.
Das Sortiment
» Monovitigno Chardonnay
Monovitigno Chardonnay Chardonnay-Grappa mit delikatem, trockenem Geschmack, gewonnen aus der Destillation weißer Trester einer traditionellen Trentiner Rebsorte. Weicher, angenehmer Geschmack. ... 18,90 EUR
» Monovitigno Teroldego
Monovitigno Teroldego Feiner Grappa, gewonnen aus ausgewählten Trestern von Trauben aus der Rotaliana Ebene, die für den Anbau dieser besonderen Traube besonders geeignet ist. Der Geschmack zeich... 18,90 EUR
» Monovitigno Moscato
Monovitigno Moscato Dieser Grappa wird aus der Destillation feiner weißer Trauben der Müller-Thurgau-Rebe gewonnen. Herrlich weicher, eleganter Geschmack. 41% Vol. 18,90 EUR
» Grappa Prosecco di Valdobbiadene
Grappa Prosecco di Valdobbiadene Ein eleganter, im Wasserbad destillierter Grappa aus Trestern, die nur von Trauben des renommierten Prosecco aus Valdobbiadene stammen, der diesem Grappa seinen ha... 19,50 EUR
» Grappa Marzadro 43°
Marzadro 43 Der Ruf nach Vollkommenheit. Dieser Grappa zeigt mehr als alle anderen die tiefe Verbindung des UnternehmensMarzadro mit der Region Trentino:Marzadro 43 wird aus einem Trester-"Cuvé" ... 9,50 EUR
» Grappa Marzadro 43°
Marzadro 43 Der Ruf nach Vollkommenheit. Dieser Grappa zeigt mehr als alle anderen die tiefe Verbindung des UnternehmensMarzadro mit der Region Trentino:Marzadro 43 wird aus einem Trester-"Cuvé" ... 23,90 EUR
